مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية

إضافة الجينسنغ ((Withania somnifera إلى العليقة وتأثيره في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم المربى بكثافتين مختلفتين

Addition of Ginseng (Withania Somnifera) To the Diet and Its Effect on Productive Performance for Broilers Raised with Two Different Densities

Anwar Mohammed Al-hamed

College of Agriculture and Forestry || University of Mosul || Iraq

Anwar Hamdoun Al-Taie

Nineveh Agriculture Directorate || Ministry of Agriculture || Iraq

DOI DOI

Tab title
The study was conducted to find out the effect of adding ginseng root powder (Withania somnifera) at (0, 1.5 and 3.0) g/kg under two densities of breeding (12 and 17) birds/m2 on performance, economic indicators. Chicks were raised from the age 1 day-42 and distributed to the treatments at the second week in T1:12 bird\m2 +0%, T2:12 bird\m2 +1.5%,T3:12 bird\m2 +0.3%,T4:17bird\m2+0%,T5:17bird\m2+ 1.5%,T6:17 bird \m2 +0.3%.The statistical analysis showed that there was no significant difference in density in body weight, weight gain, relative growth, feed conversion factor, production index, production coefficient,while the density was 12 birds/ m2 superior in consumption The feed density of 17 birds/m2 gave a higher productivity in kg/m2 compared to 12 birds/m2. The addition of ginseng did not affect the weight gain, relative growth, conversion factor, index, production coefficient, productivity yield in kg/m2, while there was a superiority of adding (1.5 and 3.0) g of ginseng compared with no addition in live body weight and in Feed consumption and production factor and in the effect of the interaction there were no significant differences in the weight gain, growth, feed consumption, evidence and production factor, while we note that the interaction(12 birds/ m2+1.5 gm ginseng) gave the highest body weight and a significant improvement in the feed conversion factor for the addition of (1.5 and 3.0) gm under the influence of breeding density 17 birds/m2 and the productivity yield exceeded kg/m2. Keywords: broiler, density, ginseng, performance, economic indicators 

إضافة الجينسنغ ((Withania somnifera إلى العليقة وتأثيره في الأداء الإنتاجي
لفروج اللحم المربى بكثافتين مختلفتين

أنوار محمد الحامد

كلية الزراعة والغابات || جامعة الموصل || العراق

أنوار حمدون الطائي

مديرية زراعة نينوى || وزارة الزراعة || العراق

Tab title
أجريت الدراسة لمعرفة تأثير مسحوق جذور الجينسنغ (Withania somnifera) بإضافة (0 و1.5 و3.0 ) غم/ كغم عليقة تحت كثافتين من التربية (12 و17) طير/م2 في الأداء الإنتاجي والمؤشرات الاقتصادية والذبيحة. رُبيت الأفراخ من عمر1 يوم –42 يوما ووزعت على المعاملات في بداية الأسبوع الثاني وكالآتي: T1: 12طير/م2+ صفر غم، T2: 12 طير/م2 +1.5غم، T2:12 طير/م2 + 3.0 غم، T3:17 طير/م2 + صفر غم، T4:17 طير/م2 + 1.5غم، T6: 17 طير/م2 + 3.0 غم. بَين التحليل الإحصائي عدم تأثير الكثافة معنويا في وزن الجسم والزيادة الوزنية والنمو النسبي ومعامل التحويل الغذائي والدليل الإنتاجي والمعامل الإنتاجي بينما كانت الكثافة 12طير/م2 متفوقة في استهلاك العلف وأعطت الكثافة 17 طير/م2 مردود انتاجي كغم/م2 من مساحة الارضية أعلى مقارنة مع 12 طير/م2. ولم تؤثر إضافة الجينسنغ في الزيادة الوزنية والنمو النسبي ومعامل التحويل والدليل والمعامل الانتاجي ومردود الإنتاجية كغم/م2 في حين حصول تفوق للإضافة (1.0 و1.5) غم جينسنك مقارنة مع بدون إضافة الجينسنغ في وزن الجسم الحي وفي استهلاك العلف والمعامل الانتاجي وفي تأثير التداخل لوحظ عدم وجود فروقات معنوية في الزيادة الوزنية والنمو واستهلاك العلف بينما نلاحظ أن التداخل (12 طير/م2 + 1.5غم جينسنك) قد اعطى أعلى وزن جسم وتحسن معنوي في معامل التحويل الغذائي للإضافة (1.5 و3.0) غم تحت تأثير كثافة التربية 17طير/م2 والدليل الإنتاجي والمعامل الإنتاجي في معاملات إضافة مسحوق الجينسنغ وفي كلا الكثافتين للأسبوع السادس وارتفع المردود الإنتاجي في الكثافة 17طير/م2 مع الإضافة. الكلمات المفتاحية: فروج اللحم، الكثافة، الجينسنغ، الأداء، المؤشرات الاقتصادية.