مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية

تأثير مستخلصي الثوم والزنجبيل في مستوى سكر الدم والببتيد c عند الفئران المستحدث عندها داء السكري

Effect of garlic and ginger extracts on the levels of glucose and Peptide-c
in diabetic mice

Hiam Kamel Fadil

Kholoud Mostafa Sheikh Yousef

Faculty of science || Tishreen University || Syria

DOI ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button]

Tab title
This study aimed to investigate the effect of the alcoholic extract of garlic and ginger together on the levels of glucose, peptide -c and body weight in diabetic white mice. The study included 40 male white mice, Balb/c strain, which were divided into four experimental groups (10 mice in each group). The first group was a physiological control that was injected with physiological saline (0.9%) until the end of the experiment. As for the second group, diabetes was induced with a dose of 200 mg/kg of Alloxan hydrate weight of the mouse only, while the third group developed diabetes, and then it was treated with alcoholic extract of garlic and ginger together at a dose of 500 mg/kg of mouse weight for 10 days. While the fourth group developed diabetes and was treated with Glibenclamide. At the end of the experiment, the animals were anesthetized and blood was drawn from them by cardiocentesis. The results showed the effectiveness of garlic and ginger extracts in reducing blood glucose concentration by 35.75% and returning Peptide-c levels to their normal levels, equivalent to Glibenclamide (glyburide), which is known as an oral hypoglycemic agent. Keywords: Alcoholic extract, garlic, ginger plants, diabetes, white mice, Peptide-c.

تأثير مستخلصي الثوم والزنجبيل في مستوى سكر الدم والببتيد c عند الفئران المستحدث عندها داء السكري

هيام كامل فاضل

خلود مصطفى شيخ يوسف

كلية العلوم || جامعة تشرين || سوريا

Tab title
هدفت هذه الدراسة إلى معرفة تأثير المستخلص الكحولي للثوم والزنجبيل معاً في مستويات كل من سكر الدم والببتيد c ووزن الجسم في الفئران البيضاء المستحدث عندها داء السكري.  شملت الدراسة 40 فأراً من ذكور الفئران البيضاء سلاله Balb/c والتي وزعت على أربع مجموعات تجريبية (10 فئران في كل مجموعة)، كانت المجموعة الأولى شاهدة فيزيولوجية حُقنت بمحلول فيزيولوجي ملحي%(0.9) حتى نهاية التجربة. أما المجموعة الثانية استُحدث عندها داء السكري بجرعة 200 ملغ/كغ من وزن الفأر من Alloxan hydrate فقط، بينما المجموعة الثالثة استحدث عندها داء السكري ومن ثم عولجت بالمستخلص الكحولي للثوم والزنجبيل معاً بجرعه 500ملغ/كغ من وزن الفأر ولمدة 10 أيام. في حين استحدث داء السكري عند المجموعة الرابعة وعولجت بعقار  .Glibenclamideوفي نهاية التجربة خُدّرت الحيوانات وسحب الدم منها عن طريق بزل القلب. أظهرت النتائج فعالية مستخلصي الثوم والزنجبيل في خفض تركيز سكر الدم بنسبة 35.75% وإعادة مستويات الببتيد c إلى قيمها الطبيعية بشكل مكافئ لعقار Glibenclamide المعروف كخافض سكر فموي.  الكلمات المفتاحية: مستخلص كحولي، الثوم، الزنجبيل، السكري، فئران بيضاء، الببتيد c.