Effect of Low Degradable Sunflower Meal and Seed on Growth, Some Carcass and Blood Measurements in Awassi Lambs 

Safwan Luqman Shehab

Omar Dheyaa Mohammed

Falah Hassan Ahmed

College of Agric. & Fore. || University of Mosul || Iraq

DOI PDF

The study was conducted to investigate the effect of lowering protein degradability in sunflower meal or protein and fat in sunflower seeds on performance and carcass parameters. Sixteen Awassi lam. sixteen Awassi lambs were used with an average weight (28.37 ± 0.80 kg) , aged 3.5-4 months , lambs were divided into four groups, the first group fed on a diet sunflower cake contained 11% of its components, the second group fed on a diet similar to the first group, except that the sunflower cake was low degradable, the third group was fed on a diet contained 11% sunflower seed as a substitute for sunflower cake, while the fourth group fed a diet containing 11% low degradable Sunflower seed. The results indicated that feeding the low degradable sunflower cake in the second group led to a significant increase (p <0.05) in slaughter weight 45.56 kg and total gain 16.93 kg compared with the third group which fed sunflower seed 42.93 and 14.68 kg respectively. The lowest (p <0.05) hot carcass weight was recorded in the third group 22.43 kg as compared to the first and second groups 24.07 and 24.27 kg respectively. Also, body wall thickness was increase and back fat thickness decrease (p <0.05) in the second group compared with other groups. The results of blood measurements were indicated that total protein increased significantly (p <0.05) in the fourth group 7.13 g/100 ml compared with first group 6.56 g/100 ml, blood urea concentration was significantly lower (p <0.05) with feeding sunflower seeds 28.25 and 28.19 mg/ 100 ml as compared with second group that fed a low degradable sunflower cake 34.18 mg/ 100 ml. Key words: sunflower meal and seed, degradability, performance.

تأثير كسبة وبذور دوار الشمس منخفضة التحلل في النمو وبعض قياسات الذبيحة والدم في الحملان العواسية

صفوان لقمان شهاب

عمر ضياء محمد

فلح حسن احمد

كلية الزراعة والغابات || جامعة الموصل || العراق

هدفت الدراسة إلى معرفة تأثير خفض تحلل البروتين في كسبة دوار الشمس أو البروتين والدهن في بذور دوار الشمس في الأداء الإنتاجي وصفات الذبيحة للحملان العواسية، استخدم في الدراسة 16 من الحملان العواسية معدل أوزانها (28.37 ± 0.80 كغم) وأعمارها تراوحت بين 3.5-4 أشهر، قسمت الحملان إلى أربع مجاميع، المجموعة الأولى غذيت على عليقة احتوت كسبة دوار الشمس بنسبة 11% من مكوناتها، المجموعة الثانية غذيت على عليقة مشابهة للمجموعة الأولى إلا أن كسبة دوار الشمس كانت منخفضة التحلل، المجموعة الثالثة غذيت على عليقة احتوت بذور دوار الشمس بنسبة 11% بديلا عن كسبة دوار الشمس في حين احتوت عليقة المجموعة الرابعة بذور دوار الشمس منخفضة التحلل بنسبة 11%. أشارت النتائج أن تغذية الكسبة منخفضة التحلل في المجموعة الثانية أدى إلى زيادة معنوية (ا< 0.05) في الوزن عند الذبح 45.56 كغم والزيادة الكلية بالوزن 16.93 كغم مقارنة مع التغذية على بذور دوار الشمس غير المعاملة في المجموعة الثالثة 42.93 و14.68 كغم على التوالي، كما سجل أقل وزن ذبيحة حار معنويا (ا< 0.05) في المجموعة الثالثة 22.43 كغم مقارنة بالمجموعتين الأولى والثانية 24.07 و24.27 كغم، أيضا لوحظ ارتفاع سمك جدار الجسم قابله انخفاض سمك الدهن تحت الجلد معنويا (ا< 0.05) في المجموعة الثانية مقارنة بالمجاميع الأخرى، أما نتائج قياسات الدم فأشارت إلى أن تركيز البروتين الكلي بالدم ارتفع معنويا (ا< 0.05) في المجموعة الرابعة 7.13 غم/ 100 مل مقارنة بالمجموعة  الأولى 6.56 غم/ 100 مل كما أن تركيز اليوريا كان منخفضا معنويا (ا< 0.05) عند التغذية على بذور دوار الشمس في المجموعتين الثالثة والرابعة 28.25 و28.19 ملغم/ 100 مل مقارنة مع المجموعة الثانية التي غذيت على الكسبة منخفضة التحلل 34.18 ملغم/ 100 مل.  الكلمات المفتاحية: كسبة وبذور دوار الشمس، درجة التحلل، الأداء الإنتاجي.

==> أرسل بحثك <==