العدد الرابع – المجلد الخامس

تأثير مستخلصي الثوم والزنجبيل في مستوى سكر الدم والببتيد c عند الفئران المستحدث عندها داء السكري

Effect of garlic and ginger extracts on the levels of glucose and Peptide-c in diabetic mice Hiam Kamel Fadil Kholoud Mostafa Sheikh Yousef Faculty of science || Tishreen University || Syria ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] تأثير مستخلصي الثوم والزنجبيل في مستوى سكر الدم والببتيد c عند الفئران المستحدث عندها داء السكري هيام كامل فاضل خلود […]

تأثير مستخلصي الثوم والزنجبيل في مستوى سكر الدم والببتيد c عند الفئران المستحدث عندها داء السكري Read More »

دراسة تأثير المعاملة بمستخلص قشور الرّمان على الحمولة الميكروبية لعينات لحم حملان العواس المغلّفة عند حفظها بالتجميد

Study of the effect of treatment with pomegranate peel extract on the microbial load of coated Awassi lambs’ meat samples when preserved by freezing Raeed Ahmad Al-Hamed Nuha Shehadeh Al-Ali Fateh Mamdouh Abdel-Halim Al-Furat University ||  Syria Mahmoud Hussein Al-Nasser General Authority for Biotechnology || Syria ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] دراسة تأثير المعاملة بمستخلص قشور

دراسة تأثير المعاملة بمستخلص قشور الرّمان على الحمولة الميكروبية لعينات لحم حملان العواس المغلّفة عند حفظها بالتجميد Read More »

تأثير إضافة زيت قشور الليمون لأغلفة الجيلاتين القابلة للأكل في بعض صفات الجودة للحم صدر الدجاج المخزّن بالتبريد

Effect of adding lemon peels oils to gelatin edible films on some quality characteristics of storage chilled chicken breast meat Nesreen Abdulqader Qurabi Abdulhakim Fahed Azizieh Abdulwahab Sino Merai Faculty of Agriculture || Damascus University || Syria ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] تأثير إضافة زيت قشور الليمون لأغلفة الجيلاتين القابلة للأكل في بعض صفات الجودة للحم

تأثير إضافة زيت قشور الليمون لأغلفة الجيلاتين القابلة للأكل في بعض صفات الجودة للحم صدر الدجاج المخزّن بالتبريد Read More »

القمح السوري المنبت في إنتاج الخبز العربي 

Sprouted Syrian Wheat in The Production of Arab Bread Mai Rajwan Al-kateb Ramadan Attra Faculty of Chemical and Petroleum Engineering || Al-Baath University || Syria Ahmad Mofeed Hasn Sobh College of Health Sciences || Al-Baath University || Syria ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] القمح السوري المنبت في إنتاج الخبز العربي  مي رجوان الكاتب رمضان سليمان عطرة

القمح السوري المنبت في إنتاج الخبز العربي  Read More »

دور بعض المعاملات الكيميائية في إنبات بذور بعض طرز الفليفلة الخاضعة للإجهاد الملحي

The role of some chemical transactions in the germination of seeds of some salt-stressed pepper genotypes Zobaeda Ali Hussein Nedal Jamil Sofan Faculty of Agricultural Engineering || Bath University || Syria Bassam Fahad Al Atalah Sweida Research Center || General commission for Scientific Agricultural Research || Syria ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] دور بعض المعاملات الكيميائية

دور بعض المعاملات الكيميائية في إنبات بذور بعض طرز الفليفلة الخاضعة للإجهاد الملحي Read More »

إضافة الجينسنغ ((Withania somnifera إلى العليقة وتأثيره في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم المربى بكثافتين مختلفتين

Addition of Ginseng (Withania Somnifera) To the Diet and Its Effect on Productive Performance for Broilers Raised with Two Different Densities Anwar Mohammed Al-hamed College of Agriculture and Forestry || University of Mosul || Iraq Anwar Hamdoun Al-Taie Nineveh Agriculture Directorate || Ministry of Agriculture || Iraq إضافة الجينسنغ ((Withania somnifera إلى العليقة وتأثيره في

إضافة الجينسنغ ((Withania somnifera إلى العليقة وتأثيره في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم المربى بكثافتين مختلفتين Read More »

دراسة تأثير إضافة مسحوق تفل البندورة في محتوى البسكويت من المركبات الفعالة حيوياً ونشاطها المضاد للأكسدة خلال التخزين

The effect of tomato pomace powder addition on the biscuit content of bioactive compounds and antioxidant activity during storage Abdulwahab Ali Abohadra Rawaa Houri Tlay Faculty of Agricultural Engineering || Damascus University || Syria ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] دراسة تأثير إضافة مسحوق تفل البندورة في محتوى البسكويت من المركبات الفعالة حيوياً ونشاطها المضاد للأكسدة خلال

دراسة تأثير إضافة مسحوق تفل البندورة في محتوى البسكويت من المركبات الفعالة حيوياً ونشاطها المضاد للأكسدة خلال التخزين Read More »

استخدام نسب مختلفة من الزعتر البريThymus serpyllum في علائق الحملان العواسية وأثره في النمو وصفات الذبيحة

THE USE OF DIFFERENT PERCENTAGES OF WILD THYME THYMUS SERPYLLUM IN THE DIETS OF AWASSI LAMBS AND ITS EFFECT ON GROWTH AND CARCASS CHARACTERISTICS Abdalmajeed Khalid Rasheed Muthanna Ahmed Mohammed College of Agriculture and Forestry || University of Mosul || Iraq ” type=”big” color=”orange”] DOI[/button] استخدام نسب مختلفة من الزعتر البريThymus serpyllum في علائق الحملان

استخدام نسب مختلفة من الزعتر البريThymus serpyllum في علائق الحملان العواسية وأثره في النمو وصفات الذبيحة Read More »